Category Archives: Fără categorie

Πως το Μικροβίωμα Εντέρου Σχετίζεται Με Τα Αυτοάνοσα Νοσήματα?

Γνωρίζατε ότι υπάρχουν περισσότερα βακτήρια μέσα μας και πάνω μας απ’ότι τα δικά μας  κύτταρα; Το μικροβίωμα(σύνολο μικροβίων  του οργανισμού ) είναι συστάδες, κυρίως βακτηρίων, καθώς και άλλων οργανισμών, που βρίσκονται στο στόμα, το δέρμα, τη μύτη, στο ουρογεννετικό  μας σύστημα και στο έντερο μας! Τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το μικροβίωμα εντέρου, […]

Η Σημασία του Κιρκάδιου Ρυθμού για την Καλή Υγεία

Ο όρος «κιρκάδιος ρυθμός» αναφέρεται στην εσωτερική οργάνωση βιοχημικών διεργασιών στο σώμα μας, που ακολουθεί έναν κύκλο περίπου 24 ωρών και ρυθμίζει πολλές πτυχές της συμπεριφοράς και της φυσιολογίας μας. Οι κιρκάδιοι ρυθμοί μας παράγονται από σύνολα γονιδίων και πρωτεϊνών μέσα στο σώμα μας που παρουσιάζουν ρυθμική δραστηριότητα και αναφέρονται ως «ρολόγια σώματος». Μαζί, αυτοί […]

Άξονας εντέρου- εγκεφάλου (Gut –brain Axis) : Πώς λειτουργεί και ο ρόλος της διατροφής

Θυμάστε στιγμές στην ζωή σας που νοιώσατε ‘πεταλούδες’ στο στομάχι σας στην σκέψη κάποιου ατόμου ή κατάστασης ; Αυτές οι αισθήσεις που προέρχονται από την κοιλιά μας υποδηλώνουν ότι ο εγκέφαλος και το έντερό μας είναι συνδεδεμένοι. Επιπλέον, πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι ο εγκέφαλός μας επηρεάζει την υγεία του εντέρου και το έντερο μας μπορεί […]

Μπορεί η τροφή να λειτουργήσει ως φάρμακο; Όλα όσα πρέπει να ξέρετε

Τα τρόφιμα που επιλέγουμε να φάμε έχουν άμεσες επιπτώσεις στη συνολική υγεία του οργανισμού μας. Οι έρευνες δείχνουν ότι οι διατροφικές συνήθειες επηρεάζουν την πιθανότητα εκδήλωσης ασθένειας. Ενώ ορισμένα τρόφιμα μπορεί να πυροδοτήσουν χρόνια προβλήματα υγείας, άλλα έχουν ισχυρές φαρμακευτικές και προστατευτικές ιδιότητες. Η δίαιτα από μόνη της δεν μπορεί και δεν πρέπει να αντικαταστήσει […]

To D or not to D? (Πόσο σημαντική είναι η βιταμίνη D;)

Η βιταμίνη D είναι ίσως ένας από τους πιο σημαντικούς ανοσορυθμιστικούς παράγοντες για τον οργανισμό μας. Είναι γεγονός πως χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D σχετίζονται με την εμφάνιση πολλών οξέων αλλά κυρίως χρόνιων προβλημάτων υγείας. Τέτοια μπορεί να είναι ο σακχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακά νοσήματα, αυτοάνοσες νόσοι κ.α. Ιδανικά επίπεδα τιμών βιταμίνης D μεταξύ 50-80ng/ml σχετίζονται με […]

Αυξάνετε το βάρος σας χωρίς προφανή λόγο; Παρακάτω μπορείτε να διαβάσετε πιθανά αίτια.

Η αύξηση του βάρους είναι μια δυσάρεστη κατάσταση, ειδικά όταν δεν ξέρετε τι την προκαλεί. Ενώ η διατροφή παίζει συνήθως τον μεγαλύτερο ρόλο στην αύξηση βάρους, άλλοι παράγοντες – όπως η αφυδάτωση και η έλλειψη ύπνου – μπορούν επίσης να συμβάλουν. Παρακάτω θα διαβάσετε κάποιες  αιτίες αύξησης βάρους που ίσως δεν γνωρίζατε. Εξαιρούνται, φυσικά, οι […]

Τροφές με αυξημένη χοληστερόλη. Τις αποφεύγουμε?

Για δεκαετίες, οι άνθρωποι και ειδικοί υποστήριζαν ότι η χοληστερόλη που λαμβάνουμε από τα τρόφιμα αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και προκαλεί καρδιακές παθήσεις. Αυτή η ιδέα μπορεί να ήταν ένα ορθολογικό συμπέρασμα με βάση τη διαθέσιμη επιστήμη πριν από 50 χρόνια, αλλά πιο πρόσφατα στοιχεία (1) δεν την υποστηρίζουν. Αυτό το άρθρο εξετάζει […]