Είμαι η Δήμητρα Αλεξανδρή και θαύμαζα από παιδί τον τρόπο που λειτουργεί ο ανθρώπινος οργανισμός και η φύση στο σύνολο της. Είναι ένας κόσμος μαγικός που δεν σταματάει ποτέ να με εκπλήσσει και να δίνει νόημα στην ζωή μου. Το εισιτήριο για αυτόν τον μαγικό κόσμο απαιτεί δυο πολύ απλά στοιχεία, ύπαρξη και θέληση να ζήσεις μέσα του. Στην συνέχεια, η παρατήρηση παράλληλα με τις γνώσεις και την εμπειρία είναι τα κλειδιά για να ανακαλύψεις τους θησαυρούς και να γευτείς τους πολύτιμους καρπούς του.