Monthly Archives: August 2020

Αλάτι. Το χρειαζόμαστε ? και αν ναι, ποιο?!

Επί δεκαετίες ακούμε πόσο κακό κάνει το αλάτι. Καθημερινά σκεφτόμαστε πόσο αλάτι να βάλουμε στο φαγητό, πόσο αλάτι να βάλουμε στην σαλάτα και τελικά μήπως το αλάτι μου προκαλεί κατακρατήσεις; Μήπως πρέπει να βγάλω τελείως το αλάτι από την διατροφή μου;… και κάπως έτσι κυριαρχεί μια μόνιμη σύγχυση σχετικά με την χρήση του περιβόητου αλατιού. […]